restodesbozarts

Les courses: 250 gr de farine, 250 gr de sucre, 250 gr de beurre et 4 ou 5 oeufs (tout dépend de la grosseurs des oeufs – à peser: 250 gr)

La recette: Mélangez tous les ingrédients dans un robt. Beurrez légèrement un moule à cake et enfournez à th 140 pendant 1 heure.

Note: au plus les ingrédients de base sont de qualité (surtout beurre et oeufs), meilleur sera le quatre quart.

Bien enveloppé, il se conserve très bien plusieurs jours.